Hafer weiß / schwarz

[blondie]

Hallo Foris,

der Haffi bekommt damit er spritzig wird / bleibt immer eine handvoll Hafer abends zum MiFu bzw. nach der Arbeit 1,5 Joghurtbecher voll...

Ich hatte jetzt mal nach Schwarzhafer geschaut... wer füttert den?

Ich kann mich erinnern das der "besser" sein soll?

Habe jetzt aber auch schon gesehen das der stellenweise karamelisiert ist

Grüße
blondie

[Puenktchen]

Also,

Schwarzhafer ist nicht "besser" als gelber. Er ist weniger pilzanfällig auf dem Feld als der herkömmliche gelbe Hafer. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass der schwarze im Litergewicht geringer ist als der gelbe.
Karamellisiert oder melassier kenne ich ihn nicht.
Allenfalls könntest du vielleicht Ströh Typ 45 meinen, das sind Haferspelzen mit einem sehr hohen Melasseanteil.

[Gast]

Wie sieht das den mit dem Eiweißgehalt aus?
Ich mal gehört der wäre im schwarzen Hafer höher .

[Solar]

Also ich habe von Höveler "Prachthafer" gefüttert. Das ist ein Gemisch aus gelben und schwarzem Hafer und nicht gequetscht nur gewalzt.
Ist das einzige was ich unmelassiert gefunden habe.
Ich würde gerne reinen Schwarzhafer füttern, da er wirklich nicht so anfällig auf Schimmel ist und mehr Mineralstoffe enthält. Meiner Meinung nach hat er nicht mehr Eiweiß als gelber Hafer.
Ich mag den melassierten Kram nicht...........habe Angst das Pferd Löcher in den Zähnen bekommt.
Ist denn gelber Hafer schlimm für dein Hafi? Die Zuchthafis meines Schwagers bekommen Gelbhafer................leisten wenig Arbeit , hat trotzdem keine Auswirkungen auf Temperament oder Körperumfang
Vielleicht bleibst du ja beim gelben hafer, Schwarzhafer unmelassiert ist kaum zu kriegen.

[blondie]

Hm nein ich hab mir nur meine Gedanken gemacht weil ich jetzt wieder Hafer bestellen muss...

[Puenktchen]

Zumindest kann man bei uns den Schwarzhafer ganz normal gesackt beim Futterhändler kaufen.

[fribi]

Ich habe mal in meinem Fütterungsheft geblättert. Dort steht, dass sich die einzelnen Hafersorten in den Nährwerten nur minimal unterscheiden würden. Dass Schwarzhafer in Reit- und Rennställen jedoch beliebt sei, liege daran, dass Schwarzhafer oft nicht so staubig und verpilzt sei. Dies liegt wiederum daran, dass diese Hafersorte meist in Frankreich angebaut wird. Dort ist das Wetter besser.

Wenn Schwarzhafer in Deutschland angebaut wird, ist er weder besser noch schlechter als anderer Hafer.

Quelle: Cavallo Sonderheft Fütterung

[blondie]

Danke Euch!

Arg ich glaub ich bleib einfach beim gelben

[fribi]

Wichtiger ist, glaube ich, dass der Hafer (weiß, schwarz oder gelb) sauber und pilzfrei ist. Du machst das sicher richtig, Blondie.

[fribi]

In der aktuellen Cavallo ist ein Test abgedruckt, wie man die Qualität von Hafer prüfen kann. Zunächst soll auf folgende Punkte geachtet werden:

1. Farbe: Weiß, gelb oder schwarz. Graue Stellen sind Schimmel; grüne Körner sind unreif.
2. Geruch: 2. Geruch: Nussig. Der Hafer sollte nicht muffig, ranzig, sauer oder nach Stall riechen.
3. Geschmack: Süßlich, nussig. Sonst ist das Getreide unreif, verdorben oder schimmelig.

Als nächstes kann auch noch ein Glas-Wasser-Test durchgeführt werden. Da wird die Qualität der Körner geprüft: eine Handvoll ganze Haferkörner in ein Glas geben und mit Leitungswasser auffüllen. Je mehr Körner sich am Glasboden sammeln, desto wertvoller ist das Getreide. Wird das Wasser trüb, ist der Hafer dreckig. Jetzt 20 Minuten stehen lassen. Falls sich die Körner bis dahin rot färben, sind Pilze im Hafer. Schimmlige Stellen werden dunkel, unreifes Getreide wird grün. Wobei Verfärbungen einzelner Körner unbedenklich sind. Wenn jedoch der ganze Glasinhalt bunt ist, sollte man den Hafer nicht mehr füttern.

[Miesmuschel]

Ich würde gerne reinen Schwarzhafer füttern, da er wirklich nicht so anfällig auf Schimmel ist und mehr Mineralstoffe enthält.

Ich füttere zum MiFu immer noch eine Kleinigkeit Schwarzhafer von Pavo. Bei normalem, gelben Hafer hatte ich schon mal das Problem, dass er muffig wurde. Den Schwarzhafer kann ich bei entsprechenden Lagerbedingungen (trocken, kühl, dunkel) auch über knapp zwei Monate hinweg bedenkenlos verfüttern.

[fribi]

Es liegt nicht an der Farbe des Hafers, ob er lange oder weniger lange haltbar ist sondern an die Bedingungen während der Wachstumsphase. Gelber Hafer kann besser sein als Schwarzhafer, wenn er gesund wachsen konnte und optimal geerntet wurde.

[Fellnase]

Seit dem WE haben wir im Stall Schwarzhafer (natur).
Mein Pferd fand es sehr lecker und die Juniorchefin sagte, dass sie sich überlegt nächstes Jahr auf Schwarzhafer umzusteigen, weil sie es direkt von einem Erzeuger bekommen könnte.

[fribi]

Mein SB möchte dieses Jahr auch Schwarzhafer anbauen. Wir haben immer Hafer, den unser SB selber anbaut

[blondie]

@Blainn da ist der Hafer-Wassertest

Als nächstes kann auch noch ein Glas-Wasser-Test durchgeführt werden. Da wird die Qualität der Körner geprüft: eine Handvoll ganze Haferkörner in ein Glas geben und mit Leitungswasser auffüllen. Je mehr Körner sich am Glasboden sammeln, desto wertvoller ist das Getreide. Wird das Wasser trüb, ist der Hafer dreckig. Jetzt 20 Minuten stehen lassen. Falls sich die Körner bis dahin rot färben, sind Pilze im Hafer. Schimmlige Stellen werden dunkel, unreifes Getreide wird grün. Wobei Verfärbungen einzelner Körner unbedenklich sind. Wenn jedoch der ganze Glasinhalt bunt ist, sollte man den Hafer nicht mehr füttern.

[Fliegenschimmelchen]

ich hab mal eine ganz doofe Frage was bedeutet eigentlich "schwerer Hafer" ich hab einen Sack Hafer gekauft und nicht aufgepasst dabei jetzt steht da eben schwerer Hafer drauf und ich weiß nicht was es bedeutet. Ich schätze mal es ist damit das Gewicht der einzelnen Haferkörner gemeint?

[baobap]

da hab ich auch mal eine Frage - beim Schwarzhafer sind es ja nur die Körner, jetzt hab ich gestern einen Sack Gelbhafer gekauft und der ist ja mit Spelzen - ist das so normal? dann müsst ich ja die Futtermenge nochmal wiegen, denn das Volumen mit Spelz ist ja größer bei gleichem Gewicht und kann nicht nach dem Maßbecher gleich messen wie beim schwarzen?

[baobap]

ob mit oder ohne Spelz, ist das egal?

[Fellnase]

Schau mal hier rein, da ist es ganz gut erklärt:
http://www.pferdchen.org/Pferde/Ernaehrung/Pferdefutter/Kraftfutter-Getreide/Hafer.html

[baobap]

Super! Danke Fellnase!

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